Miele castagne - 250 ml
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Miele di castagno raccolto nei boschi interni del Cilento. Aroma intenso e leggermente amarognolo, colore scuro, ricchissimo di sali minerali. Un classico della tradizione apistica italiana.
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Benefici e caratteristiche
- Ricco di ferro, potassio e manganese
- Proprietà antibatteriche e antinfiammatorie naturali
- Sostegno alla circolazione sanguigna
- Tonico e ricostituente: ottimo in periodi di stanchezza
- Indice glicemico più basso rispetto ad altri mieli
Dal Parco Nazionale del Cilento
Raccolto nei boschi di castagno dell'entroterra cilentano durante la fioritura estiva (giugno-luglio). Le arnie sono posizionate in alta collina, in aree boschive protette del Parco Nazionale del Cilento. Smielatura a freddo, confezionato a mano nel nostro laboratorio.
Come gustarlo al meglio
- ·Formaggi stagionati: pecorino, gorgonzola, parmigiano
- ·Carni rosse e selvaggina
- ·Cioccolato fondente
- ·Tisane forti, tè nero
Domande sul Miele castagne - 250 ml
Perché il miele di castagno è amarognolo?
L'aroma forte e leggermente amaro è la firma autentica del miele di castagno. È dovuto agli oli essenziali del fiore di castagno e indica un prodotto puro e non miscelato.
Il miele di castagno cristallizza?
Pochissimo e molto lentamente, grazie alla bassa percentuale di glucosio. Rimane liquido per mesi anche a temperature fresche.
Come viene spedito il miele?
Spediamo in tutta Italia tramite corriere espresso. Imballo protettivo, consegna tipica in 2-4 giorni lavorativi. Spedizione gratuita oltre €60 di ordine.
Il pagamento è sicuro?
Sì. Il checkout è gestito dal nostro shop ufficiale su Shopify, con pagamenti protetti tramite carta, PayPal e Apple/Google Pay.
Come si conserva il miele?
A temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore. La cristallizzazione è naturale: per riportarlo liquido basta scaldare il vasetto a bagnomaria sotto i 40°C, preservando enzimi e profumi.
Porta a casa il sapore autentico del Cilento
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